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zayiko Damastmesser kleines Santokumesser, Japan.Damaststahl VG-10, Kuro #NI

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zayiko Damastmesser kleines Santokumesser, Japan.Damaststahl VG-10, Kuro #NI Description

Zayiko Damastmesser kleines Santokumesser, japan.Damaststahl VG-10, Zayiko Kuro #NI KLEINES SANTOKUMESSER #NI Das Messer der drei Tugenden Als leichtes, flexibles Messer für den Druckschnitt ist das Santoku der Favorit vieler Profi-Köche. Sein Name (San = drei, Toku = Tugenden) ist eine Anspielung auf seine perfekten Eigenschaften beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das ZayÍko #ni ist die kleinere, handlichere Variante des klassischen Santokumessers. Sein elegantes Design und der besonders harte Damaststahl machen es zum idealen Küchenwerkzeug für den täglichen Gebrauch. Griff: Pakkaholz Klinge: Japanischer Damaststahl mit VG-10 Stahlkern,Härtegrad:60+-2HRC, aus 67 Stahllagen gefertigt, Länge: 12,50cm Für die Freude am perfekten Schnitt. Im Bereich der Damaststahl-Klingen steht der Name OLEIO seit jeher für exklusive Produkte von außerordentlicher Qualität. Unsere langjährige Erfahrung fließt in die Entwicklung von Messern, die höchsten Ansprüchen genügen. Dabei werden die edelsten Klingen aus Damaststahl hergestellt. Der Stahl wird vielfach gefaltet, sodass der Stahl extrem hart wird und länger scharf bleibt. Jedes Messer ein Unikat. Alle Messer der ZAYÍKO Kollektion bestehen aus mehrfach gewickeltem, extrahartem Damaststahl. ZAYÍKO DA M A S T S TA H L H A R T U N D S C H A R F Aus 67 Stahllagen gefertigt für perfekte Ergebnisse. Spitzenköche schwören auf japanische Messer aus Damaststahl. Die Schärfe und Qualität der Zayiko Serie hält auch den Ansprüchen eines Sternekoches stand.

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